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Teutsches Universal-Kochbuch 2   Weilhuber, Franz-AntonKartoniert / Broschiert / Paperback192 S. - Sprache: Deutsch - 194x124x18 mmSalzwasser-Verlag October 2009 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 59.90

Reise entlang der Nordküste von Sibirien und auf dem Eismeer in den Jahren 1820 bis 1824   Wrangel, Ferdinand vonKartoniert / Broschiert / Paperback1. Auflage. - 370 S. - Sprache: Deutsch - viele Abbildungen - 223x159x27 mmSalzwasser-Verlag GmbH November 2009 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 59.90

Atlas der erlesenen Tomaten Und was man mit ihnen alles anstellen kann   Stekovics, Erich / Angerer, Peter / Kospach, JuliaGebundene Ausgabe263 S. - Sprache: Deutsch - 216 farbige Fotos, 20 Zeichnungen - 349x258x33 mmUlmer Eugen Verlag June 2011 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 59.90

Entdeckungsreise in die Südsee von 1776 bis 1780   Cook, JamesGebundene Ausgabe1. Auflage. - 380 S. - Sprache: Deutsch - diverse Abbildungen und Atlanten - 198x132x33 mmSalzwasser-Verlag GmbH November 2009 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 59.60

Alles vom Wild Das Wild-Kochbuch   Pschill, Walter / Winkelmayer, RudolfGebundene Ausgabe170 S. - Sprache: Deutsch - 550 Farbfotos - 288x248x18 mmÖsterr. Jagd-/Fischerei January 2006 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 59.00

Handlexikon der Kochkunst 2 Menükunde. Speisenkarten. Internationale fünfsprachige Menüs in deutsch, französisch, englisch, ital   Duch, KarlGebundene AusgabeNeubearb. A. - 967 S. - Sprache: Deutsch - Mit tls. farb. Abb. u. Tab. - 194x121x53 mmTrauner Verlag, Proepster Albert December 1993 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.90

Küche: Management & Organisation   Mitsche, Eduard / Kranzl, Dieter / Reisinger, Johann / Fischer, Peter / Buchinger, ManfredGebundene Ausgabe260 S. - Sprache: Deutsch - 279x214x24 mmTrauner Verlag February 2007 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.90

Lehrbuch der Konditorei   Gebundene Ausgabe528 S. - Sprache: Deutsch - Mit zahlr. Abb. - 306x216x25 mmTrauner Verlag July 2009 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.90

Service. Die Getränke   Gutmayer, Wilhelm / Stickler, Hans / Lenger, HeinzGebundene Ausgabe5., Auflage. - 312 S. - Sprache: Deutsch - 277x217x30 mmTrauner Verlag April 2010 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.90

Handlexikon der Kochkunst 1 Internationale Hotel- und Restaurantküche. Das gesamte Speisenrepertoire der klassischen Küche, erwe   Bauer, Kurt / Bauer, Gertraud / Deisl, Edgar / Hagenauer, JohannGebundene Ausgabe19., völlig überarb. A. - 1110 S. - Sprache: Deutsch - Mit Abb. u. Tab. - 191x118x50 mmTrauner Verlag July 2002 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.90

Kulinarische Diätküche Gesund kochen für Genießer   Frühwirth, Anton / Hofbauer, Andrea / Mayerhofer, Raimund (Fotograph)Gebundene Ausgabe2. überarb. erw. A. - 265 S. - Sprache: Deutsch - 280x212x27 mmTrauner Verlag November 2003 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.90

Küche Lebensmittel & Qualität   Mitsche, Eduard / Kranzl, Dieter / Reisinger, Johann / Fischer, Peter / Buchinger, ManfredGebundene Ausgabe288 S. - Sprache: Deutsch - Zahlr. farbige Fotos - 276x218x30 mmTrauner Verlag June 2010 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.90

Konditorei, Patisserie, Bäckerei Mit Lesebändchen   Breiteneder, Erich / Fruth, Eduard / Hassler, Josef / Hölbling, Helga / Montibeller, Gerhard / Kraml, Claudia (Herausgeber) / Siegel, Beate (Ãœbersetzung) / Sturmayr, Karin (Ãœbersetzung)Gebundene Ausgabe1060 S. - Sprache: Deutsch - 194x131x48 mmTrauner Verlag June 2004 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.90

Barlexikon Mixgetränke, Barkunde, Spirituosen. GastroWissen International   Gebundene Ausgabe5. Auflage. - 815 S. - Sprache: Deutsch - zahlreiche meist farbige Fotos, Illustrationen, Tabellen, Kartenskizzen - 195x131x48 mmTrauner Verlag December 2010 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.90

Wiener Süßspeisen   Schuhmacher, KarlGebundene AusgabeNachdruck der 12., um neuen Einband veränderten Auflage. - 258 S. - Sprache: Deutsch - Zahlr. farb. Abb. - 279x212x24 mmTrauner Verlag February 2007 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.90

Classical Cooking. The Modern Way Methods and Techniques   Pauli, Philip / Dawson-Holt, Hannelore (Ãœbersetzung)Gebundene Ausgabe3. A. - 432 S. - Sprache: Englisch - Zahlr. Abb., Tab. u. Farbfotos. - 355x350x300 mmWiley John + Sons August 1999 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.84

The Wine, Beer, and Spirits Handbook A Guide to Styles and Service   Nenes, Michael F. / The International Culinary Schools SM atGebundene Ausgabe528 S. - Sprache: Englisch - 286x223x19 mmWiley John + Sons May 2009 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.76

Wines of Burgundy   Coates, CliveGebundene AusgabeRevised. - 1008 S. - Sprache: Englisch - 39 colour maps - 262x184x51 mmUniversity of California May 2008 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.76

Martha´s Entertaining A Year of Celebrations   Stewart, MarthaGebundene Ausgabe432 S. - Sprache: Englisch - 295x261x45 mmRandom House Inc. November 2011 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.49

Mathis Food Affairs. Englische Ausgabe Europe`s Highest Altitude Gourmet Restaurant   Mathis, Hartly / Mathis, Reto / Wissing, Michael (Fotograph) / Pendry, Mark (Ãœbersetzung)Gebundene Ausgabe208 S. - Sprache: Englisch - Zahlreiche Fotos - 311x238x24 mmCollection Rolf Heyne December 2006 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.00

VAU - Das Kochbuch   Kleeberg, Kolja / Ellert, Luzia (Fotograph)Gebundene Ausgabe416 S. - Sprache: Deutsch - vierfarbig illustriert - 307x244x43 mmCollection Rolf Heyne March 2008 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.00

Die neue deutsche Küche Eine kulinarische Reise mit den Jeunes Restaurateurs   Swoboda, Ingo (Herausgeber) / Herrmann, Rainer (Fotograph)Gebundene Ausgabe543 S. - Sprache: Deutsch - 270 Abbildungen, ca. 120 Rezepte - 296x261x41 mmCollection Rolf Heyne October 2011 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.00

Das Kochbuch Innovation durch Tradition   Bau, Christian / Ruhl, Thomas (Herausgeber)Gebundene Ausgabe312 S. - Sprache: Deutsch - 300 farb. Abb. - 289x250x31 mmNeuer Umschau Verlag GmbH April 2004 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.00

Meine Patisserie Die süßen Geheimnisse der Traube Tonbach   Lingelser, Pierre / Többen, Katharina (Herausgeber) / Iversen, Björn Kray (Fotograph)Gebundene Ausgabe224 S. - Sprache: Deutsch - 290x247x24 mmNeuer Umschau Verlag GmbH September 2007 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.00

Kulinarische Festspiele Gérard Depardieu trifft Roland Trettl   Depardieu, Gerard / Trettl, Roland / Schulte, Christoph / Kirchberger, Helge (Illustrator)Gebundene Ausgabe287 S. - Sprache: Deutsch - mit farbigen Abbildungen - 301x261x31 mmCollection Rolf Heyne August 2008 Anbieter: Gourmantis - Bücher EUR 58.00

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